Niksarlı hanımlar'dan “Lalek (Leylek) Giliği” yapımı

13.11.2025 - Perşembe 00:30

TGRT Haber kanalında yayınlanan “Teoman Ege ile Lezzetin İzinde” adlı programda, Niksarlı hanımlar ilçemize özgü geleneksel tatlardan biri olan “Lalek (Leylek) Giliği” yapımı konusunda hünerlerini sergilediler

Jüri üyelerinin tadım ve puanlamaları sonucunda, yarışmanın kazananı belli oldu.

Niksar Belediye Başkanı Semih Tepebaşı organizasyon için duygularını ve düşüncelerini paylaşarak, "Bu güzel programın hazırlanmasında emeği geçen Başkent Tokatlılar Derneği Başkanı İbrahim Ocak, Teoman Ege ve TGRT Haber Kanalı ekibine teşekkür ediyor, Niksar’ımızın yöresel lezzetlerinin tanıtımına katkılarından dolayı şükranlarımızı sunuyoruz" dedi.

Başkent Tokatlılar Eğitim Kültür ve Dayanışma Derneği (BAŞTEK) Başkan İbrahim Ocak ise sosyal medya üzerinden"Lezzetin İzinde, Gönüllerin Merkezindeyiz. Niksar’ımızın kadim mutfağını ekranlara taşıyan Teoman Ege “Teoman Ege ile Lezzetin İzinde” programına verdikleri kıymetli destek ve zarif teşekkürleri için Niksar Belediye Başkanımız Sayın Semih Tepebaşı’na en içten şükranlarımızı sunuyoruz.

“Lalek Giliği” gibi unutulmaya yüz tutmuş değerlerimizin yeniden hatırlanmasına vesile olan bu güzel buluşmada, Niksarlı hanımlarımızın emeği, jüri üyelerimizin titizliği ve TGRT Haber ekibinin özverisiyle ortaya çıkan tablo, Tokat kültürünün ne denli zengin ve yaşatılmaya değer olduğunu bir kez daha gösterdi.

BAŞTEK (Başkent Tokatlılar Eğitim Kültür ve Dayanışma Derneği) olarak, bu birlik ve gönül köprüsünün daim olmasını temenni ediyor; Niksar’ımızın her alanda yükselen sesi olmaya devam edeceğimizi vurguluyoruz. Saygı ve muhabbetle…" dedi.

TokatHaber60